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Domaine Pinson Chablis Premier Cru La Foret 2013
Domaine Saint Préfert Cotes du Rhone Clos Beatus Ille 2016
Vodkas og the Week
Wolf Blass Grey Label Cabernet Shiraz 2010
Vin Blanc de Palmer 2014
Chateau Leoville Barton 1985 & Chateau Leoville Barton 1982
Robert Weil Kiedrich Grafenberg GG Riesling Trocken 2015
Cullen Wines Diana Diana Madeline 2015 and Fraser Gallop Estate Parterre Cabernet Sauvignon 2013
Credaro Wines 1000 Crowns Chardonnay 2015 and Leeuwin Estate Art Series Chardonnay 2014
Domaine Bouchard Pere & Fils Le Corton Grand Cru 2012
Dom Perignon 2006
Moulin de Duhart 2016 &  Chateau Duhart-Milon Pauillac 2016
Les Forts de Latour 2010
Graham’s 20 Years Tawny Port
Chateau Cheval Blanc 1978
Penfolds Grange 2012 & 2008
Champagne Eric Rodez Cuvee des Crayeres Ambonnay Grand Cru
Champagne Duval-Leroy Blanc de Blancs Brut Nature 2002
Chateau La Mission Haut-Brion Blanc 2016
Chateau d’Yquem 2016
Le Dragon de Quintus 2016, La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2016, Le Clarence de Haut-Brion 2016, Chateau Quintus 2016, Chateau La Mission Haut-Brion 2016 and Chateau Haut-Brion 2016
Domaine Dujac Puligny-Montrachet Premier Cru Les Combettes 2014
Chateau Pichon-Longueville Baron 2001, 1990 & 1962
Pavillon Rouge 2009 & Chateau Margaux 2004
Blason d’Issan 2014, Chateau d’Issan 2000, 2006 & 2008
Chateau Lagrange 2010
Chateau Beychevelle 1976, 1986, 1999, 2005, 2009 & 2014
Mas de Daumas Gassac 1982
Chateau La Mission Haut-Brion1989
Chateau Beychevelle 1917
Champagne Egly-Ouriet Blanc de Noirs Grand Cru
The Macallan Rare Cask
Chateau Ducru Beaucaillou 2007
Chateau Lafite-Rothschild 1970
Tolpuddle Tasmania Pinot Noir 2013
Domaine Trimbach Cuvée Frederic Emile 2010
Barriere Freres
Quinta do Noval Vintage Port 2014
Chitose Winery Private Reserve Pinot Noir 2014
Dr Loosen Urziger Wurzgarten Riesling Spatlese 2008
Champagne Krug 2000
Famille Perrin Cotes du Rhone Reserve Rouge 2013
Chateau Petit Village Pomerol 1981
Chateau Petrus 1971
A Monumental Krug

Just 3 Casks

Chateau Pontet-Canet 1996

Domaine de Chevalier 1971 & 2001

Chateau d’Yquem 2014

Chateau Petrus 1988

Chateau Belair-Monange 2008

Champagne Paul Clouet Grand Cru

Chateau Clinet 2007

Champagne Taittinger 2008

Balthasar Ress Rheingau Riesling Spatlese 2007

Chateau Lynch-Bages 1996

Champagne Mumm Cuvée R. Lalou 2002

Chateau Lafleur 1995

St Urbans Hof Goldtropfchen Piesport Kabinett 2014

Champagne Bruno Paillard N.P.U. 2003

Chateau Margaux 1983

Penfolds St Henri Shiraz 1998

Wolf Blass Platinum Label Barossa Shiraz 2006

Champagne Bollinger 1830

Champagne Bollinger R.D. 1952

Paul Jaboulet Saint-Peray Les Sauvageres 2015

Sassicaia 2012

Champagne Boizel Tendre Reserve Demi-Sec

Chateau Lafite-Rothscild 1990

Champagne Agrapart Minéral Grand Cru Extra Brut 2009

Chateau Latour Martillac Pessac-Leognan Blanc 2009
Castello di Querceto Chianti Classico 2013
Chateau Musar 2003
Chateau Figeac 2001
Mumm Cuvée R Lalou 2002
Tomi no Oka Red 2012
Chateau Margaux 1990, 1959 & 1985
Chateau d’Yquem 1988
Marchese de Frescobaldi Pomino Vinsanto 2007
Chateau Guiraud 2007
Chateau Rahoul Graves 2012
Cloudy Bay Te Wahi Central Otago Pinot Noir 2014
Domaine Hudelot-Noellat Clos de Vougeot Grand Cru 2012
L’Indomptable de Cigalus 2014
Champagne Taittinger 2007
Suntory Yamansashi Winery Noble d’Or 1990
Pillitteri Estates Winery Reserve Ice Wine Vidal 2012
Harvey’s Bristol Cream Sherry
Special edition of Johnnie Walker Blue Label
La Violetta La Ciornia 2010 Shiraz
Domaine de Chevalier White 2012
Leeuwin Estate Art Series Margaret River Cabernet Sauvignon 2012
Champagne
Champagne Perrier-Jouet Belle Epoque Fleur de Champagne 2004
Grange 2011
Chateau Simone Palette 2000
Credaro Family Estate Shiraz 2013
Chateau Margaux 1996
Penfolds Yattarna 2009 (en magnum)
Chateau Petrus 2014
Fortnum & Mason Colheita Port 1999
Champagne Dom Perignon 1996
Chateau Palmer 1985
Pesquera Ribera del Duero Gran Reserva 2003
Domaine du Vieux Telegraphe Rouge 2001
Chateau Latour 1989
Bouchard Pere & Fils Chevalier Montrachet Grand Cru 2002
Porto Kopke Colheita 1974
Chateau Phelan-Segur 1991
Chateau Lynch-Moussas 1995
Champagne Perrier-Jouet Belle Epoque 2002
Champagne Drappier 2002
Disznoko Tokaji Kapi Aszu 6 Puttonyos 1999
Chateau Ausone 1983
Tyrrell’s Vat 1 1985
Jeffrey Grosset Polish Hills Riesling 2005  and  Jeffrey Grosset Watervale Riesling 2005
Drouhin Le Montrachet Marquis de Laguiche 1990
Trivento Eolo Malbec 2009